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不銹鋼炒鍋的使用註意事項
南寧匯遠環保設備有限責任公司
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不銹鋼炒鍋的使用註意事項
不銹鋼炒鍋的使用註意事項
廣西不銹鋼炒鍋
是家裏最為常用的炊具,在購買和使用上也有一些需要註意的問題。普通不銹鋼炒鍋容易生銹,如果人體吸收過多的氧化鐵,即鐵銹,就會對肝臟產生危害。專家介紹說,不銹鋼炒鍋容易生銹,不宜盛食物過夜。同時,盡量不要用不銹鋼炒鍋煮湯,以免不銹鋼炒鍋表面保護其不生銹的食油層消失。刷鍋時也應盡量少用洗滌劑,以防保護層被刷盡。
炒鍋隔熱材料包裹
在購買不銹鋼炒鍋時,要先看看鍋面是否平整光滑,再看看是否有小孔和滲漏現象。一般情況下,不銹鋼炒鍋剛用時都有些粗糙,這是不可避免的,用久了就會變得光滑。不銹鋼炒鍋的鍋耳最好用木頭或其他隔熱材料包裹,這樣能避免在操作過程中因為不銹鋼炒鍋耳溫度過高而燙傷。
新買來的
廣西不銹鋼炒鍋
可以先放幾勺鹽將它炒黃,用這些鹽擦拭鍋壁,然後把鹽倒掉,用幹凈的布把不銹鋼炒鍋擦幹凈,再放入水和一小勺油倒在鍋裏燒,均勻擦在鍋上,最後用清水洗到洗不下黑水為止。
發布日期:2016-6-16
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