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不銹鋼廚具的運用有哪些留意事項
南寧匯遠環保設備有限責任公司
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不銹鋼廚具的運用有哪些留意事項
不銹鋼廚具的運用有哪些留意事項
廣西不銹鋼廚具廠家
研討表明,用不銹鋼餐具烹調出的食品中,鐵、鉻、錳等微量元素的含量較其他鍋烹調的高。合理運用不銹鋼餐具有益於人體安康。運用者缺乏運用不銹鋼餐具的學問時,會使不銹鋼的微量元素在人體內漸漸累積,當累積到一定水平就會對安康形成不良影響。
運用不銹鋼餐具要留意以下幾點:
不可長時間盛放鹽、醬油、醋、菜湯等。因這些食品中含有很多電解質,假如長時間盛放,不銹鋼同樣會像其他金屬一樣,與這些電解質起電化學反響,使有毒的金屬元素被溶解出來。
切忌用不銹鋼鍋熬中藥。因中藥含有多種生物堿、有機酸等成分,特別是在加熱條件下,很難防止不與之發作化學反響而使藥物失效以至生成某些有毒的化合物。
切勿用強堿性或強氧化性的化學藥劑如蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等停止洗濯。由於這些物質都是強電解質,同樣會與不銹鋼起電化學反響。
廣西不銹鋼廚具廠家
是一家集不銹鋼廚房設備、冷凍冷庫設備、海鮮養殖設備、酒店用品開發、消費、銷售、裝置、維修於一體的公司。
發布日期:2016-8-2
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