發布日期2019年7月31日,今天讓南寧商用洗碗機訂購公司小編跟大家聊聊好的洗碗機,應該具備那些特點?希望對有需要的朋友有所幫助!
對於許多中國餐飲機構而言,碗不僅要一日三洗,餐具多還要洗的夠幹凈。因而,洗碗機一定要好的。可是,什麽樣的洗碗機才是好的洗碗機呢?有人認為,洗碗速度快就是好的洗碗機吧;也有人說洗碗省水省電省人工就是好的洗碗機......
小編絕對單單滿足洗碗速度快或節省成本的洗碗機,卻不等於好的洗碗機。洗碗機在歐美等發達國家普及率在70%以上,已經使用了80多年。全自動洗碗機進入我國也有近三十年時間,不過,長期以來,普及率不及1%,不是我們買不起,而是,真的沒法用啊!大多數品牌的洗碗機占地大、改水電、耗水耗電,有的清潔效果還不好。用戶抱怨多,至少說明,這樣的洗碗機在中國並不是好的洗碗機。那麽,成為好的洗碗機,要滿足哪些條件呢?
第一,要洗得幹凈。中國烹饪喜歡重油猛火,因而餐具很油膩。再加上餐具形態各異,模範歐式技術設計的洗碗機,洗中式餐具有些力不從心。洗碗機比手洗幹凈才不會成為雞肋。
第二,要節約水電。中國家庭餐具要一日三洗,因而,洗碗機不能太耗水、耗電、耗時間。洗碗機若是采用循環水節省洗滌用水量,這樣環保又節能,就是優點。
第三,使用要方便。按照中國的洗碗習慣,使用洗碗機時,不能每放一個盤子都要彎一次腰,這對工人來說很不方便,這樣的洗碗機不省心,太折騰。
第四,要適合中國廚房的空間。如果那些沒有預留洗碗機位置的廚房,也可以輕松安裝洗碗機,為相對較小的普通中國廚房節省了大量的空間。
第五,洗碗機性能要穩定。國內洗碗機設備廠家一般都無法做到省外24小時內趕到現場售後維修,洗碗機經常出故障,會造成極大的損失。
好的洗碗機只要洗碗幹凈、高溫殺菌、清洗速度快、不易出故障就是市場所需的產品。