發布日期2019年8月2日，今天讓南寧商用洗碗機訂購供應小編跟大家聊聊商用洗碗機中的臺下式！希望對有需要的朋友有所幫助！

我們平時所說的洗碗機通常指機器能自動清洗碗、盤、碟、刀、叉等餐具和小型器皿的設備。洗碗機通常有民用和商用兩大類。由於應用場所不同，二者區別較大，主要表現在洗滌對象和能力上。在商用洗碗機領域，隨著被清洗器具數量與型式的增加，又發展出鍋、筐、箱等器具的專用自動清洗設備，一般稱為器皿洗滌機或統稱商用洗碗機。

臺下式

臺下式洗碗機一般用於餐位數小於100個的小、微型餐廳，清洗碗、筷、盤、碟、刀、叉等餐具，或用於簡餐、咖啡等餐具洗滌不集中且單位時間內洗滌量不大的情況，也有部分情況下，由於洗碗場地限制，采用臺下式洗碗機，但洗滌循環時間相對較長。

在酒吧、咖啡廳等場合，臺下式洗碗機除了對一般餐具的清洗外，還用於清洗各種杯具。需要特別註意的是，由於水中含有各種礦物質，杯具表面水分蒸發幹燥後，會留下水漬，在玻璃杯或不銹鋼表面更加明顯，此時可采用專用純水機，去除水中的全部礦物質，從而有效避免杯具表面的水漬。

在烘焙、蛋糕房等場合，特別設計的臺下式商用洗碗機可用於托盤等器具的洗滌，滿足門店的器具周轉需要，有效節省店員人力並保障各種器具的衛生水平。

南寧匯遠環保設備有限責任公司專業從事廣西廚房設備和南寧廚具定做，是一家集廚房設備、不銹鋼廚具、廚房油煙凈化的設計、制造、安裝、維修於一體的專業廚房設備生產廠家,從2006年年初營業到今,在合作交流及業務的拓展中積累了豐富的經驗和新的技術,各項管理工作已步入規範化及程序化軌道.具有精良先進的設備及工藝,還有一支有戰鬥力的團隊.目前公司已有職工30人,管理人員8人,技術人員22人(高*技師、工程師5人、六級技工8人、五級技工10人).精良的軟硬配件,現代化的企業管理模式,全員工的共同努力,讓匯遠環保設備公司在短時間內便受到了廣泛關註。
 
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