發布日期2019年9月18日，今天讓南寧市商用洗碗機批發供應點小編跟大家聊聊選購的誤區和容易忽視的問題！希望對有需要的朋友有所幫助！

(1)每小時用電量小不等於節能

洗碗機用電量是與洗滌速度和每筐噴淋用水量成正比的，與進水溫度成反比。如果一款機器功率配置小而洗滌速度較大，往往需要進熱水才能同時滿足溫度和速度兩項要求，習慣上我們稱為“熱水機”。當改種機器進冷水條件時，如果按最大速度洗滌，噴淋溫度- -定不夠， 因此難以保證消毒效果。對於一個特定的餐廳，其洗滌量是基本確定的，選擇洗碗機時比較用電量的正確方法應當是:假定同樣數量的洗滌總量,例如200管假定同樣的噴淋溫度和消毒效果，例如82度溫度假定同樣的進水溫度，例如15度然後計算在保證消毒效果的前提下，同樣洗完例如200筐餐具所需要的用電量和時間。實際上，產品資料上--般介紹的是最人洗滌速度和噴淋加熱器功率，並沒有真正註明達到最大洗滌速度所需要的進水溫度，因此顧客很容易將每小時的用電量和每洗100筐的用電量的概念混淆。

(2)每管用水量小(節水)不等於消毒效果好

高溫清水噴淋的作用:①、沖掉餐具表面的細小殘渣顆粒②、沖掉餐具表面的殘留清潔藥水③、將熱量通過水和溫度傳遞給餐具,促使快幹劑發揮作用這些作用都需要有--定的水量保證，用水量太少會導致清潔藥水殘留，用水量越少所能提供的熱量越少幹燥速度降低，消毒的效果越差。行業內的標準大致如下:洗碗時-每筐用水量不小於3公開(單道噴淋)，不小於1.8公升(雙道噴淋)，洗杯時-每筐用水量不小於1.8公升，幹燥速度洗完後3C- -40秒鐘內玻璃利瓷器應該幹燥。

(3)忽現洗碗機的適用性由於洗碗機結構設計和加熱功率配置的不同，各種洗碗機都有一定的局限性;特別是對於工程項目，選購洗碗機時，工程處於建設階段，很多外部條件(比如進水壓力、溫度)僅僅是紙上談兵，待工程結束後往往會發現很多現場條件難以達到設計要求。

因此選擇適用性強的設備可以避免日後的麻煩。:

(4)洗碗機本身的清潔問題按照國際標準，洗碗機洗滌缸內的細菌數量不能超過200個/毫升，否則會影響餐具的衛生。因此，洗碗機本身最少要在每餐結束後清洗次。在繁忙的餐廳裏，每餐開始前應清洗一次洗碗機。此外，應經常去除清洗臂和噴嘴上的水垢，以保證洗碗機的最佳使用效果。尤其是使用地下水的用戶，因水質較硬，還需根據當地的實際情況，定期清除噴淋加熱器和水缸加熱器換熱部件的水垢，否則不僅會影響水的加熱，長期使用可能會導致換熱部件的損壞。

南寧匯遠環保設備有限責任公司專業從事廣西廚房設備和南寧廚具定做，是一家集廚房設備、不銹鋼廚具、廚房油煙凈化的設計、制造、安裝、維修於一體的專業廚房設備生產廠家,從2006年年初營業到今,在合作交流及業務的拓展中積累了豐富的經驗和新的技術,各項管理工作已步入規範化及程序化軌道.具有精良先進的設備及工藝,還有一支有戰鬥力的團隊.目前公司已有職工30人,管理人員8人,技術人員22人(高*技師、工程師5人、六級技工8人、五級技工10人).精良的軟硬配件,現代化的企業管理模式,全員工的共同努力,讓匯遠環保設備公司在短時間內便受到了廣泛關註。

 
    本公司在營銷中一貫堅持產品以質量為本,以技術為生命,以創新為發展的基本原則.不斷的導入了國際先進質量管理體系,以及國家認證的產品,使公司的產品在間隙的時期都有質的飛躍,發揮出極大的效應.公司在營銷中一直堅持“以人為善,誠信經營”的經營觀念,使公司得到不斷發展和壯大,在產品營銷的過程中得到了客戶的關愛和支持,目前,公司與廣東新世界酒店設備有限公司和廣州市藝強廚房設備廠通力合作.生產的各類高、中檔中西餐設備150余種.同時,公司與時俱進,根據市場的不斷變化,采用新工藝,新技術制造出更多、更好的環保節能產品來回報新老客戶。
    環保健康始於科技,匯遠環保設備有限責任公司全體員工將遵循“敢作千金承諾,力求金*品質,勇創一流企業”的經營觀念,以追求令客戶感動的服務為企業精神,努力建立一個新風格,新理念,新形象的全新環保設備企業
    南寧匯遠環保設備有限責任公司是一家集有設計、制造、安裝、維修於一體的專業環保廚房設備公司,從2006年年初營業*今,在合作交流及業務的拓展中積累了豐富的經驗，您值得信賴！