發布日期2019年11月5日，今天讓南寧商用洗碗機供應商公司小編跟大家聊聊如何挑選廚房用具？希望對有需要的朋友有所幫助！

其實挑選廚房用具很簡單的，你只要按照以下小編總結的四點要求，你就能挑選到你稱心如意的廚具。

要求一：衛生的原則 　　

廚房用具要有抗禦汙染的能力，特別是要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等汙染食品的 功能，才能保證整個廚房用具的內在質量。目前市場上有的櫥櫃已采取全部安裝 防蟑條密封，此項技術能有效防止食品受到汙染。

要求二：防火的原則 　　

廚房是現代家居中唯一使用明火的區域，材料防火阻燃能力的高低，決定著廚具 乃至家庭的安全，特別是廚具表層的防火能力，更是選擇廚具的重要標準。所以 ，正規廚具生產廠家生產的廚具面層材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。

要求三：方便的原則

廚房內的操作要有一個合理的流程，因此，在廚具的設計上，能按正確的流程設 計各部位的排列，對日後使用方便十分重要。再就是竈臺的高度、吊櫃的位置等 ，都直接影響到使用的方便程度。因此，要選擇符合人體工程原理和廚房操作程序的廚房用具。

要求四：美觀的原則 　

廚房用具不僅要求造型、色彩賞心悅目，而且要有持久性，因此要求有較易的防汙染 、好清潔的性能，這就要求表層材質有很好的抗油漬、抗油煙的能力，使廚具能 較長時間地保持表面潔凈如新。　

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