發布日期:2021年7月13日
廣西商用廚具出售廠家今天給大家來說說商用不銹鋼廚具的優勢,希望能給大家帶來幫助!
1、商用不銹鋼廚具防水防火,耐高溫,防滲透性好,永不變色,表面光亮如新;
2、商用不銹鋼廚具是可回收的,絕對環保,無毒無味,不會產生任何輻射,真正的0甲醛;
3、商用不銹鋼廚具的整體構造都很流暢,易清洗保養,沒有衛生死角,不會滋生細菌;
4、商用不銹鋼廚具的抗沖擊性很強,硬度高,非常耐磨,不會留下痕跡;
5、相比較其他材質,不銹鋼是質優價廉的好選擇,它耐酸耐堿,表面強度高,韌性大,永遠不會開裂。
6、商用不銹鋼廚具可以滿足多種美學要求,呈現出時尚、美觀、大氣的外觀,比如拋光、壓花、著色、電鍍等。
商用不銹鋼廚具的品類
商用不銹鋼廚具已全面滲透到商業廚房的各個角落。
1.爐具竈具系列。酒店餐飲行業離不開各種竈具爐具產品,比如雙頭單尾竈、雙頭雙尾竈、蒸櫃、扒爐、炸爐等。
2.排煙系統系列。排煙設備是國家規定的商用廚房場所必須配備的重要一項,有助於凈化空氣,減少汙染排放。常見的有煙罩、油煙凈化器、風機等,以物廉價美的201不銹鋼為主。
3.調理設備系列。此類設備在商用廚房中的品種較多、數量也較多,主要有工作臺、操作臺、水池、置物架、置物櫃等。
4.炊事機械系列。此類設備多是一些各種烹饪功能的機械類設備,比如攪拌機、和面機、制冰機、壓面機、切片機、咖啡機、烤箱等。
5.制冷保溫系列。酒店餐飲行業為了原材料的存放,常常要用到各種型號的冷藏冷凍冰箱/冰櫃,最常見的有雙門、四門、六門等。而制作現烤披薩還會需要帶冷藏功能的配料櫃,它同樣適用於沙拉、漢堡、三明治等輕食料理的備料貯存。
挑選商用不銹鋼廚具
看標識。很多商用不銹鋼廚具表面都打有鋼印,比如18-8等字樣,短橫線前邊的數字18表示產品的含鉻量,短橫線後邊的數字8表示產品的含鎳量。
看重量。不銹鋼是一種鐵合金,鋼的比重很高,裏面還添加了鉻、鎳,所以分量要稍微重一些。而假冒劣質的不銹鋼,分量會較輕。
選正規。不要選購便宜貨,或者是地攤貨,要選擇可靠的不銹鋼商用廚房設備品牌,最好去正規的地方選購。
看工藝。不銹鋼在生產組合中采用的是焊接技術,因此,在選擇時應該註意檢查產品細節處的焊接紋路,看看是否均勻、平整,不能出現斷焊、焊不平的現象。
看封邊。優質商用不銹鋼廚具的封邊應是細膩光滑的,觸感要好,不能有豁邊/棱角,觸摸時不能有明顯的割手的感覺。
南寧匯遠環保設備有限責任公司專業從事廣西廚房設備和南寧廚具定做,是一家集廚房設備、不銹鋼廚具、廚房油煙凈化的設計、制造、安裝、維修於一體的專業廚房設備生產廠家,從2006年年初營業到今,在合作交流及業務的拓展中積累了豐富的經驗和新的技術,各項管理工作已步入規範化及程序化軌道.具有精良先進的設備及工藝,還有一支有戰鬥力的團隊.目前公司已有職工30人,管理人員8人,技術人員22人(專業技師、工程師5人、六級技工8人、五級技工10人).精良的軟硬配件,現代化的企業管理模式,全員工的共同努力,讓匯遠環保設備公司在短時間內便受到了廣泛關註。
本公司在營銷中一貫堅持產品以質量為本,以技術為生命,以創新為發展的基本原則.不斷的導入了國際專業質量管理體系,以及國家認證的產品,使公司的產品在間隙的時期都有質的飛躍,發揮出極大的效應.公司在營銷中一直堅持“以人為善,誠信經營”的經營觀念,使公司得到不斷發展和壯大,在產品營銷的過程中得到了客戶的關愛和支持,目前,公司與廣東新世界酒店設備有限公司和廣州市藝強廚房設備廠通力合作.生產的各類高、中檔中西餐設備150余種.同時,公司與時俱進,根據市場的不斷變化,采用新工藝,新技術制造出更多、更好的環保節能產品來回報新老客戶。